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Je ne sais pas si c'est l'automne qui arrive ou juste l'envie de se faire plaisir, mais en ce moment c'est pâtisserie à la maison!! Et depuis le temps que j'avais envie de faire des donuts Home-made... Mon autre petit plaisir en ce moment, c'est de découvrir de nouveaux thés, alors pour un goûter so sweet que de mieux que le Kusmi Tea Euphoria (maté grillé goût chocolat & orange) avec les donuts chocolat & sirop d'érable! Allez je vous donne la recette!!
Mélanger le beurre et le lait. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure et le sucre. Mélanger les oeufs, le jaune, l'extrait de vanille et le sel. Assembler dans le bol du robot pâtissier les 3 préparations en finissant par le mélange avec les œufs. Pétrir 5 à 10 minutes au robot (ou 15/20 min à la main) jusqu'à ce que la pâte soit bien lisse. Réserver pendant 1h30 à température ambiante en graissant un peu le bol au préalable, mettre ensuite 3 heures au frigo. Étaler la pâte au rouleau en farinant bien le plan de travail, avec des emporte-pièces, découper la pâte en créant la forme des donuts. Les placer sur les morceaux de papier sulfurisé découpé pour pouvoir les mettre facilement à frire ensuite, bien fariner les donuts et laisser poser 1 heure à température ambiante. Faire chauffer l'huile à 180°C, plonger les donuts 2 par deux pendant 2 minutes de chaque côté, puis les laisser refroidir sur une grille. Un fois que les donuts sont froids, c'est parti pour le glaçage!! A la maison on a adoré!! et avec le thé Kusmi Tea Enjoy your sweet tea time! Recette inspirée du magnifique livre New York les Recettes Cultes aux éditions Marabout Crédits Photos: EnCoursdeCréation
Envie d'une super adresse Burger, ne cherchez plus c'est Mamie Burger qu'il vous faut!!! A deux pas du quartier de l'Opéra, dans une ambiance loft New-Yorkais, où la déco a été soigneusement choisie et chinée, vous allez pouvoir déguster des Burgers "Homemade". Et tout est au top chez Mamie Burger, de la viande 100% Aubrac, aux bons pains faits par un artisan boulanger en passant par les frites préparées sur place, bref, que du bon!!! Approuvé et testé, j'ai succombé au délicieux "Mamie Monique" (poulet grillé et chèvre, un vrai régal!!) et au succulent Milkshake chocolat!! Par contre, je vous préviens Mamie est généreuse pas question d'y aller avec une petite faim, chez Mamie Burger on aime vous faire plaisir ;) La déco est au top, mélange de bois et de métal version loft, mobilier chiné, vaisselle version New-York avec au mur de superbes illustrations ambiance Mamie "Rock" Burger! Envie de tester Mamie Burger? Courez au 16 rue de la Michodière, 75002 Paris et 18, rue St Fiacre 75002 Paris Et en plus Mamie ouvre du lundi au samedi de 12H à 14H30 et de 19H à 22H30! ENjoy! Crédits photos: EnCoursdeCréation
Vous adorez les objets et le mobilier qui ont une histoire, oui mais pas toujours le temps d'aller chiner le week-end?! Dans la catégorie "coup de cœur" // Bonnes adresses, voici Grenier de Trucs! Attention, je vous préviens tout de suite, vous risquez fortement de craquer!! Grenier de Trucs c'est l'endroit parfait pour dénicher de jolis objets qui vont changer votre déco et votre intérieur pour le coup...Un réveil vintage, une jolie valise ancienne, la machine à écrire qui donnera le ton à votre déco, bref que du beau et du bon. Car Ivana, la créatrice de ce fabuleux e-shop, sélectionne uniquement des trouvailles de qualité, car pour elle, dénicher la perle rare, c'est comme faire un cadeau, et des cadeaux elle nous en fait, car rien qu'à découvrir les photos de Grenier de Trucs, elle nous donne mille et une idée de mise en scène mais aussi des trucs et astuces pour détourner l'objet du désir! On a envie de tout prendre lorsqu'on visite Grenier de Trucs! Et si vous avez envie de voir en vrai votre objet avant de craquer, pas de souci, Ivana vous accueille volontiers lors d’événements brocante, notamment à La Recyclerie, et rencontrer Ivana, c'est comme retrouver le soleil après la pluie...ça donne la pêche! Cette pétillante espagnole venue tout droit de Barcelone a plus d'un talent, de la déco aux bonnes trouvailles, elle a créé Grenier de Trucs, un peu par hasard, après s'être rendue compte que son appart' ne pourrait bientôt plus contenir toutes ses découvertes, et comme elle aimait bien la sonorité du mot "Trucs" en français, l'aventure est partie de là! Le mix parfait entre vintage, objets oubliés et déco attitude! Pour retrouver toutes les actualités et événements de Grenier de Trucs, ça se passe sur la page Facebook et pour trouver votre bonheur c'est bien évidemment sur l'e-shop Grenier de Truc! ENjoy! Crédits Photos: Grenier de Trucs
Nouveauté "design night" dans hôtellerie Parisienne avec l'hôtel The Chess, dernier né de la la Compagnie Hôtelière de Bagatelle. Une balade sur les Grands Boulevards Parisiens vous mènera au 6 rue du Helder, dans le 9ème tout près du Métro Opéra, retrouvez-vous sous le porche et la marquise de l'hôtel, entrez! Après avoir découvert un couloir mis en scène par Alix Waline, prenez l’ascenseur, montez au lobby, passage obligé pour obtenir votre sésame pour une nuit fabuleuse, délassez-vous auprès de la fresque hiboux de Victor Hash... je vous emmène en visite... La Compagnie Hôtelière de Bagatelle a laissé carte blanche aux architectes & décorateurs Gilles & Boissier pour mettre en scène cet hôtel quatre-étoiles. Mixant mobilier sur mesure et inspiration déco autour d'une couleur différente pour chaque étage de l'hôtel, le talentueux tandem a su faire la part belle aux artistes. Alix Waline pour l'entrée (avec une fresque entièrement réalisée à la main), Cyprien Chabert pour la fresque botanique sur le mur de la cour intérieure haute de plusieurs mètres, et Christian Astuguevieille pour la réalisation des fauteuils du lobby! Laissez-vous tenter pour une partie sur l'échiquier ou sur le damier noir et blanc des salles de bain, à moins que vous ne préfériez les fresques magiques de Cyprien Chabert... Un hôtel comme nulle part ailleurs est né, entre design et vintage, avec un soupçon de classicisme, mais en tout cas décalé, avec une âme à part comme je les aime, détournant les codes et en les appliquant à merveille par le jeu des artistes invités dans la mise en scène de l'hôtel. Parmi les cinquante chambres de l'hôtel, celles du sixième étage possèdent une vue sublime sur les toits de l'Opéra...ENjoy! Retrouvez toutes les informations sur le site de l'hôtel The Chess Crédits Photos: EnCoursdeCréation
La rentrée déco est pleine de belles surprises!! Parmi elles, La Redoute a créé "La Redoute Intérieurs", une collection déco très inspirée et inspirante avec des styles résolument au coeur des tendances actuelles et des invités de taille comme avec par exemple Sam Baron & la Gallery S.Bensimon. Et pour inaugurer cette belle collection, La Redoute Intérieurs a créé un loft éphémère mis en scène par Sam Baron himself! Petite visite de ce magnifique lieu, où j'en ai pris plein les yeux! ENjoy! "La création, c'est une affaire de plaisir, de savoir-faire et une envie de bousculer les codes" Hugo Taforetti//designer//Bureau de style La Redoute Intérieurs Chambre et salle de bain, mélange de styles entre influence scandinave version "pastel touch", et sobriété des matières... Ambiance vintage mais esthétique et ludique pour nos Kids! La chambre bleue offre un style moderne et bohème avec en miroir un bureau aux allures scandinaves! Mur de miroirs en rotin...j'adore! Le jaune moutarde//curry fait son entrée dans nos intérieurs! Inspiration déco testée & approuvée!
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