Hello, Hello,
On ne l'attendait plus, mais l'hiver est quand même arrivé. Bottes fourrées et gants de rigueur (voir le bonnet en option aussi,) Cela me donne encore plus envie de rester au chaud et de me préparer des douceurs avec un bon thé. Depuis un bon moment je voulais essayer le thé matcha, alors quoi de mieux que de tenter l'aventure avec des madeleines joliment colorées et surtout délicieuses! Pour le thé matcha version boisson, il me manque le fameux "chasen", un fouet en bambou spécial pour battre cette fine poudre verte et la faire mousser dans l'eau avant de le déguster, mais je crois bien que je vous en reparlerai très bientôt! 
A très vite,
Je vous prépare de jolies surprises pour fêter les 4 ans (!!!!) du blog! J'ai hâte! ENjoy!
Credits Photos: EnCoursdeCréation pour Houzz
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 Hello, Hello! Bon je pense que vous êtes au courant demain c'est la Saint-Valentin! De notre côté, on fête ça plutôt avant car c'est notre anniversaire d'amoureux quelques jours avant ce fameux 14 février (15 ans d'amour déjà!! bon ça rajeunit pas tout ça!). Mais j'avais quand même envie de réaliser un petit cadeau pour cette fête des amoureux! Je me suis inspirée des mini-bannières brodées dont j'avais animé un atelier au BHV Marais à l'automne dernier, pour réaliser une carte brodée, et cerise sur le gâteau, une enveloppe marbre pour aller, une jolie façon de (re-)déclarer sa flamme. Pour les retardataires (comme moi) du cadeau de Saint-Valentin, ce DIY est tout simple et rapide, il n'y a plus qu'à! J'adore ce leitmotiv "Love you to the moon and back" (que l'on voit souvent mais qui est tellement romantique), si vous souhaitez vous en inspirer pour créer votre carte vous pouvez télécharger le modèle ici !
Carte Brodée d'amoureux Matériel: - Une carte en papier épais ou du papier canson au format A4 pliée en deux - du fil coton DMC ou du fil à coudre (selon l'effet souhaité) - une aiguille - un dé à coudre - des ciseaux - du masking-tape Vous pouvez retrouver tout le matériel qu'il vous faut sur Viking
 Votre carte est prête, il ne vous reste plus qu'à écrire un message tout doux à l'intérieur.
Enveloppe Marbre Matériel: - une enveloppe au format de votre carte - un rouleau d'adhésif "marbre" -des ciseaux - une règle - un crayon à papier
  Et si vous avez déjà votre cadeau de Saint-Valentin, l'amour s'offre tous les jours, alors il sera toujours temps de créer votre carte brodée pour d'autres occasions. Vous pouvez également vous servir d'un dessin imprimé en guise de gabarit...Créativité quand tu nous tiens! Je vous souhaite beaucoup d'amour tous les jours, Happy Valentine's Day à vous! Crédits Photos: EnCoursdeCréation
 Hello, hello! Un road trip au Canada, ça vous tente! Sarah, super voyageuse et dingue de créateurs (et de plein d'autres jolies choses) vous a concocté un itinéraire au top pour découvrir le Quebec, grand air et paysages à tomber au programme! Cette année, on voyage sur le blog! Je vous laisse avec Sarah, que je suis ravie d'accueillir ici et que vous retrouverez régulièrement pour de jolies découvertes! ENjoy!  Bon matin! ou Allo ça va bien ? Sont des termes que vous entendrez au Québec pour vous saluer. Emerveillée par les belles couleurs de l'automne, j'ai choisi de réaliser un rêve, m'envoler pour le Québec durant quinze jours mi-octobre. J'ai imaginé ce voyage en me concentrant sur une partie de l'Est canadien, la région du Québec. Pour élaborer notre feuille de route, j'ai consulté les sites de Quebec et ceux des Parcs Nationaux qui sont bien faits et dont les équipes n'hésiteront pas à vous répondre rapidement. - Itinéraire - Paris -> Montréal aéroport -> Cantons de l'Est (Magog) -> Mauricie (Shawinigan) -> Chemin du Roy (St Casimir) -> Québec -> Kamouraska -> Parc du Bic -> Tadoussac (Grandes Bergeronnes) -> Fjord du Saguenay (Saguenay Chicoutimi) -> Parc Jacques Cartier ( Stoneham) -> Montréal -> Paris. J'ai choisi cet itinéraire en m'inspirant de ce que j'avais lu dans les guides et sur les sites internet de la région. Lorsque l'on crée son parcours selon les lieux que l'on veut explorer, les villes ne semblent pas loin les unes des autres, or, il y a en réalité pas mal de kilomètres et ce durant de longues lignes droites! C'est comme cela qu'en ayant prévu maximum 1h30 de voiture par jour on a tout de même parcouru 2500 km en 15 jours. Les villes entre parenthèses sont celles où nous avons séjourné (je vous donne tous les bons plans à la suite!)  Le vol en hydravion J'avais réservé notre survol de la Mauricie pour le faire dès notre arrivée car ma hantise était que toutes feuilles soient déjà tombées. Heureusement non, je guettais avant de partir un site très bien fait et mis à jour régulièrement durant la saison des couleurs. J'ai réservé notre vol chez Hydravion Aventure et nous n'avons pas été déçus, tarifs abordables et accueil très sympathique. J'avais choisi la formule "Vol de 30 minutes à bord d'un Cessna 180" et nous n'avons pas vu le temps passer. Les propriétaires sont en train de créer une maison d'hôte ce qui permettrait de prolonger son séjour dans leur joli cadre de vie après ce magnifique vol. Un petit conseil, n'hésitez pas à patienter pour admirer les décollages et atterrissages des autres avions (Merci Laure ;).    Les Parcs Nationaux Si vous êtes adeptes des grands espaces, alors les parcs nationaux font partie intégrante du programme. Les parcs que nous avons vu sont très différents les uns des autres de part leur situation géographique, les sentiers sont bien fléchés et il y a toujours des coins pour pique-niquer... Oui nous avons souvent déjeuné au soleil par 3°C! Ah l'aventure! Quand tu nous tiens!  Le parc national du Bic, où les itinéraires bien conçus, vous réservent de superbes paysages (si vous êtes chanceux vous pourrez apercevoir des animaux marins ou des cerfs de Virginie en liberté).  Le parc national du Fjord du Saguenay, coup de cœur inconditionnel!   Les régions des cantons de l'Est, la route du chemin du Roy, la Mauricie et l'île d'Orléans sont idéales à cette saison. Elles regorgent de feuillus qu'on aime tant avec toutes ces nuances.  Le vieux chemin - Cap santé  L'Eglise de Grondines  L'île d'Orléans  Le coucher de soleil à Kamouraska Best-of dans tous les guides touristiques: l'escapade romantique à Kamouraska. Et vraiment c'est l'un des plus beaux couchers de soleil du monde. La petite ville est adorable et vous trouverez facilement de belles demeures transformées en maisons d'hôtes pour vous accueillir le soir venu. Superbe souvenir, ce moment à deux à attendre sur la plage que le soleil se couche sur le St Laurent...  La visite d'une ferme de canneberge au centre d'interprétation de la canneberge à St-Louis-de-Blandford L'automne est la période du ramassage de la canneberge, ou airelles. Excellent pour la santé, la canneberge séchée est un délice, à mélanger aux céréales, dans un gâteau ou à manger nature. Les Québécois en sont très friands. Notre guide nous a amené au centre d'une exploitation dans une carriole, c'était très intéressant mais prévoyez de quoi être bien couvert. Le paysage des forêts entourant les champs immergés des canneberges, le bleu du ciel se mêlant au rose vif des fruits, c'était magique. On s'est même fait un petit stock de canneberges séchées et enrobées de chocolat noir à la boutique (accueil chaleureux garanti!)  Déjeuner dans une érablière ou cabane à sucre Je voulais déjeuner dans une cabane à sucre dite érablière mais cela n'est pas facile mi-octobre. Il ne faut pas hésiter à appeler pour réserver car ces établissements ne sont pas toujours ouverts en basse saison. Curiosité touristique, il est vrai, mais on a passé un bon moment au son de l'accordéon. On y déguste des mets qui tiennent au corps car il fait déjà frais: des fèves au lard, du jambon au sirop d'érable, du pâté à la viande, des croustilles de lard salé, de la soupe au pois. Vous pourrez acheter vos souvenir sur place ou attendre d'être à Québec pour faire vos achats au marché.  Bonnes adresses//Food Qui dit Road trip, dit aventure! Nous avons donc privilégié les repas au grand air ou les spécialités locales "faites-maison" (l'avantage d'avoir de quoi se préparer à manger le soir!) Dans les bonnes adresses à retenir: - St-Hubert reste un bon rapport qualité prix si vous voulez éviter les burgers. On a apprécié les spécialités québécoises: la poutine, les côtes levées (ribs). Ps: il vous faudra ajouter 15% de taxes et un tips (pourboire) de l'ordre de 15% dans tous les restos, à méditer avant de demander la note! - Fromagerie des Basques au Trois pistoles. Boutique de la ferme où l'on a beaucoup aimé le cheddar fumé au bois d'érable. Vous y trouverez le fromage de la poutine. - Ferme de bisons, les bisons Chouinard, route de St-Jean-Port Joli rive Est du St-Laurent. La ferme possède une boutique bien achalandée de viande de bisons de bonne qualité en petite portion. - La poissonnerie Lanzier à Kamouraska où il est possible de se restaurer pour un excellent rapport qualité-prix et d'acheter des produits frais juste à coté. On a souper comme on dit à la québécoise une soupe de poisson, un tartare de saumon, des énormes et gouteuses pétoncles grillés et on s'est régalé. - Restaurant à Québec, Aux anciens Canadiens, idéal si vous voulez retrouver les mets d'une cabane à sucre en plus chic et meilleur. -Restaurant Malhi, cuisine indienne situé au 880 Jarry Ouest/West Montréal. Très bon resto indien, vraiment abordable. -Chaîne Sushi taxi présente un peu partout au Québec, on a testé celui de Stoneham. Petite découverte si vous voulez déguster des makis, futomakis avec des associations originales on a adoré l'Acevichado (saumon et hon, avocat, tempura, aïoli ,citron, coriandre, laitue, échalote, zeste d'agrume, coulis coco) Je vous conseille de magasiner au marché du vieux port à Québec, l'érablière Godbout vend ses produits issus de sa récolte à un prix attractif comparé à ceux pratiqué dans les érablières mêmes. Vous pourrez ramener également des canneberges, du vin de glace et du ketchup maison dont on s'est régalé lors de notre repas typique. Et si vous aimez la bière, la bière rousse du Québec est vraiment délicieuse.  Bonnes adresses: Hébergements La location de motels est la meilleure solution, pour séjourner et se préparer des petits plats à partir de produits locaux. Car vous verrez que vous saturerez (quand même!) de la poutine, des hamburgers et des côtes levées (ribs). Mon motel préféré est situé à côté de Tadoussac Motel la croisière, les hôtes sont très gentils et les logements viennent d'être rénovés. Concept américain par excellence, les motels restent bien pratiques comme pour avoir sa voiture en face de sa porte pour décharger (tous nos achats!). L'auberge de la gare à Chambord a été une des plus accueillantes et originales. Vous aurez un super petit déjeuner maison et une chambre très confortable ainsi que l'accès à un jacuzzi. La décoration y est originale et chaleureuse! Nous avons trouvé le reste de nos logements sur Airbnb, avec des tarifs assez abordables dans les grandes villes, par exemple à Montréal vous pourrez trouver une chambre (en logement partagé) à partir de 15 euros. J'espère que ces conseils vous seront utiles pour votre futur séjour au Canada. N'hésitez pas, allez-y! Les Québécois sont vraiment gentils et accueillants avec en prime, leur accent et leurs expressions qui vous apporteront le plein de bonne humeur! Bonjour! ( au revoir) Sarah Crédits photos: - Sarah - pour EnCoursdeCréation
 Hello, hello! Le mois de janvier est passé à toute vitesse et nous voilà déjà en février, la bonne nouvelle c'est que l'on a jamais été aussi près du printemps! Dans les grands moments de ce début d'année, il y a bien évidemment Maison et Objet, rendez-vous incontournable qui a lieu deux fois par an en janvier et en septembre à Paris (mais aussi à Miami en mai -le rêve!- et à Singapour en mars). Et pour les fans de découvertes et de tendances, c'est "the place to go!" Comme à chaque fois, j'aimerais y passer plus de temps, et surtout découvrir encore plus de belles inspirations. Voici un premier aperçu de mes repérages, je vous ferai régulièrement des zoom sur mes coups de coeur, promis!   Tokyo Design Studio... sous ce nom japonisant se cache une marque venue des Pays Bas qui édite une collection de vaisselle et d’arts de la table inspirée par la culture japonaise et avec un design très contemporain et raffiné. Couleurs pastels mais pas trop, lignes douces et originales, gros coup de coeur pour cette marque et sa collection "bohemian printemps"  Serax, où comment craquer à chaque collection, après les cactus en céramique il y a quelques mois, voici arriver mon craquage 2016 avec la collection Fish & Fish de La créatrice italienne Paola Navone et son étonnante collection qui met le hareng en avant avec originalité et délicatesse... assiette, plats, ustensiles de cuisine, tout y passe et c'est étonnamment tentant!   ComingB... marque française créée en 2000, avec comme concept de proposer des objets du quotidien modernes et accessibles à chaque nouvelle collection, avec l'aide de designer choisi pour leur. J'aime les lignes empreintes de simplicité et l’élégance de cette marque, du mobilier aux objets déco, il y a de quoi craquer pour tout. J'ai repéré pour notre nouveau salon, les tables range-magazines en métal, juste à tomber! Je sens que je vais vous reparler très prochainement de ComingB!   Belle découverte de Kahler Design, marque danoise, où l'on retrouve la finesse du style scandinave, bois, céramique, couleurs neutres, je voudrais tout prendre !!!   Good News! La Petite Papeterie Française était aussi sur Maison & Objet avec la présentation de leur nouvelle collection, dont un canonissime bloc à dessin, un calendrier couleur olive à tomber, et toute une gamme pour travailler dans un monde plus beau! Sans oublier les infusions le Bénéfique que vous retrouverez également, parce que "work is better with happiness"!   Dans la catégorie "je craque pour tout", je voudrais la collection de Nicolas Vahé, ou comment cuisiner en plein bonheur!  Tellement envie de me lover dans ces superbes coussins de chez House Doctor!  Work in beauty chez Hubsch interior , marque Danoise aux inspirations scandinaves!  Tendance "Urban Jungle" chez HK Living, avec un aperçu de ce qui va nous faire vibrer en déco cette année: du végétal, du wall-hanging (objets déco suspendus aux murs) et un esprit définitivement bohème!  Pas facile de faire un choix chez Madam Stolz, entre les portes-photos, les déco murales et une belle inspiration entre déco raffinée et esprit bohème.  Chez Red Edition, un esprit follement 50's se dégage mais tout en restant très design et accessible. J'adore le bleu canard de ce canapé, associé au plateau marbre et aux pieds équerres de la table basse. Design et vintage quand tu nous tiens!  Comme toujours, j'aime découvrir les nouveautés chez Petite Friture, éditeur de design, et l'association de formes géométriques et de couleurs neutres et flashy m'ont fait vibrer!  J'ai succombé à la chaise haute Suzie (et sa table!) chez Les Gambettes!  Pour terminer ce tour d'horizon, on passe à l'"outdoor" et les nouveautés de chez Bacsac. Le potager bio est en préparation dans notre jardin, et la nouvelle collection m'a donné pas mal d'idées, on en reparle bientôt?!  Vivement septembre pour le prochain Maison et Objet !!! Et pour découvrir encore plus d'inspirations, retrouvez mon article "spécial zoom sur les matières tendance" sur Houzz! A très vite! ENjoy! Credits photos: EnCoursdeCréation
Hello, Hello!
Semaine de Chandeleur oblige, c'est crêpes party !!! Et pour changer un peu des crêpes tartinées à la confiture ou autre, j'avais envie de crêpes Suzette, et on a pas été déçu à la maison! On en redemande même! Je vous laisse découvrir la recette qui est à retrouver également sur Houzz!
Happy Chandeleur à vous!
Crédits photos: EnCoursdeCréation pour Houzz - Tous droits réservés
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